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    华夏私房菜的厨房和咱们华夏京城星级大酒店的厨房基本是一样的。靠里的墙边一溜炉灶。仅有的四口炒锅，制的乌黑锃亮。炒锅边整齐的码放着，油，盐，鸡精，鲜味酱油等等调味料。中间是几个厨房专用的下开门冰箱。上面三个大菜墩。蔬菜，食材等等用料整齐的摆放在菜墩前。

    因为时差的关系，这个时候还没开始营业。菜墩前，正在给蒸透的整鱼翅分沙的张永利师傅，对着自己的二砧板师傅说道：“小悦，你猜猜今天晚上来咱们这里吃饭的是谁？”

    “张师傅，您也不是不知道，我刚来西班牙也没多长时间。除了咱们这里的人，我也不怎么接触外面的人啊！两眼一抹黑我谁也不认识啊！”小悦师傅一边在给鲍鱼起片，一边低头说道。

    张师傅有点猥琐的笑了笑：“你两眼一抹黑？嘿嘿，我看亮着小红灯的房间你也没少钻啊！”

    小悦师傅听张师傅接自己短儿，桑刀差点直接片自己手上。

    （介绍一下桑刀：这里指的桑刀可不是倭国的刀。科普一下知识，因为在度娘里都很难找到正确的解释：桑刀是“三把刀”中的叶刀，是海宁的传统产品。“周顺兴”在当地菜刀的基础上改进锻铸工艺，制成了既薄匀又锋利。是粤菜师傅最常用的刀具。

    本人有幸见过一把京城名厨的桑刀。一把好的桑刀确实可以做到吹毛断发的效果。电视上常见的豆腐切丝，均是桑刀所切。

    桑刀传说到了清光绪年间，慈禧太后闻说海宁有“叶刀”之名，认为与自己的名字“叶那拉氏”犯了讳忌，因此下禁令！民间改成了“桑刀”的叫法。好科普结束，故事继续）

    小悦师傅听闻张师傅说自己在西班牙钻小红屋，顿时有点急眼，把桑刀往砧板上扔。急扯白脸的说道：“张师傅，你可不能给我造谣啊！这要是让老板知道，我还怎么在西班牙待啊！我直接收拾铺盖卷，回华夏算了！”

    张师傅一看小悦急了，赶忙安慰道：“嘿，开玩笑那！你怎么还急了！”小悦师傅怒道：“有这么开玩笑的吗？”

    张师傅陪着不是说道：“别生气，老哥哥我不说了还不成吗？”小悦师傅这才点点头，刚要拿起桑刀接着干活，就听张师傅说道：“你说你也真是的！昨天晚上我明明跟着你进了加油站后面的24小时“天堂夜总会”。眼看着你搂了一个大屁股的西班牙姑娘上楼了！现在又不承认了！”…,

    小悦师傅哎呀一声，只见血顿时顺着砧板流了下来！张师傅顿时慌了,赶紧从自己裤兜里掏出创口贴。说道：“靠！今天晚上客人多，你来苦肉计干坑我一个人是吗？”

    小悦师傅红着脸，支支吾吾的说不出个所以。张师傅笑了笑说道：“瞧你这德行！找小姐和卖银在西班牙都不违法。你慌什么啊！你要懂得入乡随俗啊！”小悦师傅点点头，心说：“我这不是已经入乡随俗了吗？”

    张师傅帮小悦师傅包扎好伤口，接着说道：“西班牙这片儿的当地人在佛朗哥独裁年代，把嫖妓看成表达个人自由的做法，因此街头上处处可见妓女招揽客人，当地人似乎已见怪不怪。就连咱们老板，经常还背着老板娘去天堂夜总会那！咱们老板娘不是也睁一眼闭一眼吗？你一个没结婚的小伙子。太正常了！”

    小悦师傅听张师傅这么一说，心里反而平和了。看着自己刚才因为慌张而片到的伤口，怎么想怎么觉得那么冤！有些抑郁。随口道：“张师傅，你白活半天，晚上谁来吃饭啊！”
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